企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 招商代理 |
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采用煮沸罐酸化工艺,基酒上有所调整,乐堡啤酒,使用了效果更强的乳,得到相比上一批酸度更高的基酒;在果汁和香料的配比上重新调配,加大了莓果(进口黑莓、波森莓、蓝莓)和香料(波旁系香草英)的投放量,以平衡基酒和莓果带来的高酸度。相比去年突出的香料香气,这次在能确保平衡和厚实酒体的情況下,一点一点的调试,大大增加了原材料的投放量,把香料、莓果、基酒(乳)的味道调整的更趋衡。
配烤椰子、马达加斯加香草和危地马拉艾咖啡。DB2x4 Benthic坐落在一个高高的花园里,有各种各样的口味。我自动摇到“三桶抓地狱”来缩放它,但这款啤酒有一个备用目录。珍珠母,椰子!从树上切下来,乐堡啤酒代理商,手工烘烤,乐堡啤酒厂,堆积成磅x磅的巧克力。浓郁的香草巧克力呈漩涡状,逐渐变成威士忌摩卡奇诺。ABV在成堆的麦芽、甜甜的蒸笼泡沫和良好的酿酒实践下保持沉默。这是一个非常接近季节的时刻,又是一个踩高跷的时刻。
香气是类似橙子葡萄,但比较薄弱,入口也不够顺滑,乐堡啤酒供应商,苦涩感比较明显。很可惜这瓶的酒花风味也是消退了。
同样是今年3月产的酒,香气口感比刚喝那瓶雅基玛山谷都好一些,也就仅仅好一些了。这次的山谷系列“盲盒”开得有点惨,体验的竟然是那款去年10月产的玛塔基山谷。
入口很柔和,淡淡的味道,没有什么突出的特点,不过能把8℃的酒精调和的这么平和还是很不错的。